民以食为天,对于辛苦工作的职工们来说,单位的食堂就是“半个家”,9月10日,国网重庆合川区供电公司党委副书记、纪委书记、工会主席朱诚将17个“爱心”食品保鲜盒送到该公司本部职工食堂大厨手上,将来自工会无微不至的关爱带到职工的“半个家”,从源头上切实维护职工身体健康。
食堂的饭菜是否干净卫生,直接关系到职工的身心健康,为帮助提高食堂供餐质量、防范食品安全问题发生,该公司工会充分发挥三级劳动保护监督检查网络作用,结合对各职工食堂食品安全与卫生进行专项检查过程中存在的问题,及时为15个职工食堂统一配备百余个“爱心”食品保鲜盒,确保存放在冰箱内的食物或半成品,生熟分开,有腥味的和没有腥味的要分开,分类存放。
该公司工会还定期组织职工代表进行职工食堂食品安全卫生开展专项巡视检查,明确专项检查内容,要求在食品及烹饪材料的采购环节,严格把好质量关;切生、熟食品的墩头和刀具要分开,并标识注明等,确保职工食堂的厨房及就餐环境保持干净、整洁、卫生。此外,要求各分工会、各班组劳动保护监督员要切实履实职责,对所属职工食堂食品安全、食品卫生等进行自查、整改,切实为职工做好事,办实事。
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